2012年11月10日 星期六

珍嚐【四川.麻辣燙】-冰冰料理系列j246z334



人說寒冷的冬天適當地吃辣,還可以促進體內膠原蛋白的合成,防止毛細血管破裂,提高肌體的免疫功能。

今天 Dawlin 來介紹 "超 ~ 麻辣" 冰冰料理「四川麻辣燙



四川那裡的市井小吃,也是四川「11名菜」之ㄧ道喔~



想不到八份試吃包,還有這麼種特別的料理~

讓 Dawlin 想到七年前的冷冬,和同學跑去中壢吃麻辣魯味噴到眼睛的惡夢~



外包裝除了有冰冰特別好認的照片外,右側清楚打印食品的賞味期限

上方有標示最佳的食用人數與食品總重量,料理時可參考作料理之調整



產品背面主要說明各種不同的料理方法,以及明確的經銷商聯絡資訊





背面有仔細說明產品「品名、成份、重量、保存相關說明及製造地點」

所有的產品前後包裝說明設計樣式都是一致的,讓您 "" 在安心哦~





開封後食品的正面,仔細看可以發現冰冰料理的食材,全都是採真空包裝

除了顧及衛生品質外,一整個就是很有質感滴,讓人看了食指大動哦!



料理前先讓你看看紅通通的辣湯"冰塊"汁(喜歡吃香喝辣的您不可錯過!)

吃過店面的麻辣燙,一眼就看得出正宗四川麻辣燙以獨特配方調製的「紅色湯頭」

料理後所看到的實品是完全一樣的,整個就是又嗆又辣!!



初嚐湯頭時~它的辣感蠻多層次,初入口感受到舌尖味蕾被辣味牽動

一開始辣香悠長、不嗆烈,但是漸漸~麻麻的感覺自舌根竄起 @"@



基本四川麻辣燙的湯頭就很夠味了,裡面還加了豬血膏、豆皮、凍豆腐

上面是未另加配料時的狀態,下方是自宅加了喜歡吃的食材後的狀態~



加入喜歡的配料煮開後,一股麻辣的香氣,撲鼻而來

冰冰好料理除了香氣迷人之外,它的濃郁湯頭更是讓一向挑嘴的 Dawlin,忍不住多喝二口!



不管加入什麼食材都很入味喔~(原汁湯汁較嗆辣,建議多加點疏菜^^)



看 Dawlin 表弟表情就知道,一整個就是讚啦~



色澤和香味與店面吃的麻辣燙色澤差不多,都有明易認的「紅色湯頭」

還有配少許豬血膏、豆腐、豆皮作鍋底之外

原汁味道勁辣嗆鼻,所以加了一些菇類及火鍋料綜合

因湯頭獨特食材很快就入味可以吃了~~ 真的是超級辣!又香!

不錯的冰冰真空包的鍋底,您可以品味感受看看。

網站網址

http://binbin.shop.mymall.com.tw/list.php?member=af000027898

網友試用來源:通路王發燒鑑貨文

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